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50以上の漁港を回り、選んだ絶品の牡蠣
430円(税込473円)~
牡蠣は50以上の漁港をオーナー自ら歩き、漁師の手間ひまや牡蠣にかける愛情を見極めた物だけを取り寄せた産直品です。生きた状態の牡蠣を暗所で海水に近い3~4℃の氷積を使用するこだわりの保存法なので鮮度は抜群です。
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【土曜日の昼限定】絶品牡蠣をリーズナブルに楽しめるランチコース
3,520円(税込)
土曜日のランチ(11:30~13:30)限定コースが登場しました。ボトルワインがコース限定価格の3600円→3200円(税込3520円)でご注文いただける特典付きとなっております。週末のランチタイムは贅沢なお食事とワインでゆったりとした時間をお過ごしください。※写真は一例です。仕入れの状況により変更となる場合がございます。
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【1日1組限定】真ガキづくしコース
5,478円(税込)
牡蠣になじみがない方、初来店の方などにおすすめのコースです。多様な種類の牡蠣を様々な食べ方でお召し上がり頂けます。大変お得なコースとなっておりますので誕生日、記念日、女子会等様々なシーンにおススメです。
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50以上の漁港を回り選び抜いた牡蠣とイタリアンの美味
オーナー自らが日本全国の牡蠣の漁港の産地を巡り、漁師さんと話し、生産方法・期間・こだわりなどを総合的に考え、選びに選び抜いた厳選牡蠣がウリです。長年修行を続けたイタリアンの腕にも自信ありです。
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1日30L水で呼吸する牡蠣を生きたまま保存するこだわり
厳選された牡蠣は水揚げから3日以内で調理し、海水に近い3度の水で生きたまま保存します。産地の特徴を活かしたままなので食べ比べると味の違いが一目瞭然。
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北海道厚岸産
528円(税込)
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真牡蠣8個プレート
4,576円(税込)
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トマトチーズ焼き
660円(税込)
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ゴルゴンゾーラ
715円(税込)
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味噌焼き
660円(税込)
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広島産 (1個)
385円(税込)
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新鮮野菜のガーデンサラダ
979円(税込)
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完熟トマトの丸ごとサラダ
748円(税込)
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トマトとキュウリのアンチョビサラダ
858円(税込)
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本日 鮮魚のカルパッチョ
1100円(税込1210円)~
詳細はスタッフまで
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フルーツトマトとモッツァレラのカプレーゼ
1,078円(税込)
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北海道産真イワシのカルピオーネ
858円(税込)
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ホタテとゴボウのトビコ和え
748円(税込)
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キノコのマリネ バルサミコ風味
748円(税込)
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自家製 牡蠣のスモーク
858円(税込)
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枝豆ライム添え
418円(税込)
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トルティーヤチップス サルサソース
495円(税込)
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皮付きポテトフライ
572円(税込)
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ソーセージ盛り合わせ
748円(税込)
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自家製ピクルス
572円(税込)
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フィッシュ&チップス
979円(税込)
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牡蠣とベーコンのガーリックピザ
1,848円(税込)
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海老とトマトのサラダピザ
1,408円(税込)
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海老とホタテのポモドーロピザ
1,518円(税込)
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クワトロフォルマッジピザ ハチミツ添え
1,628円(税込)
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コンビネーションプレート
5,192円(税込)
生牡蠣4ヶ、素焼き4ヶ、フライ4ヶのプレートです
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全席17名様まで収容可能。少人数貸切も承りますので誕生日パーティー等ご相談ください。
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日替わりのメニューをご用意してます。その日の一番の鮮度でお楽しみ下さい。誕生日、記念日、女子会等様々なシーンでご利用いただけるお店です。
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駅近くにありながら存在感を放つ隠れ家のようなお店。外にはテラス席もあるので暖かい日にはおすすめ。
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店の場所は甲州街道から1本入った路地裏。
店内は、店主の顔が見えるオープンキッチンでカウンターが5席、テーブル席が計12席と、話の通りこじんまりとした“行きつけのバー”のようで気取った雰囲気はない。新鮮な生牡蠣を肴にワインを楽しみながら、人情も感じられる牡蠣処で過ごす大人の時間も一興かもしれない。
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季節や旬で毎日メニューが変わります。
季節や旬に応じて毎日メニューが変わります。また、その食材によって、合うお酒を入荷させるのでドリンクも多様なものをお楽しみ頂けます。牡蠣はもちろん自慢ですが、その他のイタリアンメニューにも自信があります。
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テーブル4名様 × 2
ゆったりとしたテーブル席は、大切な記念日にもご利用いただける落ち着いた雰囲気。
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テーブル4名様 × 2
ご家族でのお食事、少人数女子会にもピッタリのテーブル席。こだわりのカキ&イタリアンで贅沢なひと時を。
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テーブル2名様 × 2
2名様用のお席もございます。デートや二人きりの誕生日会、記念日にもおススメです。
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カウンター1名様 × 5
デートや二人で落ち着いた会話がしやすいカウンター席。誕生日、記念日にゆったりとお過ごしください。
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テラス席4名様 × 1
暖かい日におすすめのテラス席もございます。
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貸切17名様 × 1
- 貸切タイプ
- 店
- 人数
着席のみ
結婚式の二次会や大人のご宴会、接待などのご利用がおすすめです。品質にこだわった国産牡蠣と自慢のイタリアンのコースでおもてなし致します。
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貸切17名様 × 1
- 貸切タイプ
- 店
- 人数
着席のみ
結婚式の二次会や大人のご宴会、接待などのご利用がおすすめです。品質にこだわった国産牡蠣と自慢のイタリアンのコースでおもてなし致します。
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貸切17名様 × 1
- 貸切タイプ
- 店
- 人数
着席のみ
結婚式の二次会や大人のご宴会、接待などのご利用がおすすめです。品質にこだわった国産牡蠣と自慢のイタリアンのコースでおもてなし致します。
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生きた厳選牡蠣のみ使用
海水に近い3度という水温で保存した牡蠣は最低でも水揚げ3日までのものしか使用しません。
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記念日、誕生日、女子会に
駅近くにある隠れ家の雰囲気のようなお店。鮮度抜群の牡蠣を堪能しながらデザートはサプライズで・・・
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【品質追求】国産牡蠣使用
【入荷ルートのこだわり】全国にちらばる50以上の漁港から選りすぐりの牡蠣を入荷。外国産は使用しません!!
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【貸切】最大17名様までOK
京王八王子駅近くの路地裏に佇むお店。徒歩3分と立地も良いので貸切、宴会、お食事などにご利用下さい。
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記念日、誕生日、女子会に
駅近くにある隠れ家の雰囲気のようなお店。鮮度抜群の牡蠣を堪能しながらデザートはサプライズで・・・
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銀座のイタリアンの業
牡蠣以外にもイタリア料理はおすすめ。銀座のイタリアン出身オーナーの料理は絶品です。